【芋焼酎】緋扇(ひおうぎ)兜釜蒸留7年古酒[25度]720ml ギフト箱付

本格芋焼酎「緋扇」(ひおうぎ) 兜釜蒸留原酒 7年古酒 Alc.25% ギフト箱付

《商品説明》
原料芋「紅さつま」の特徴を引き出すために、長期熟成させた芋焼酎です。
古式かぶと釜蒸留からゆっくり滴る芋焼酎をじっくり長期間熟成させ、飲みやすい25度に仕上げました。
紅さつまの甘みとコク、原酒を7年以上寝かせた口あたりまろやかな、余韻長くやさしく続く甘い香りをお楽しみください。

※ヒオウギ(植物)の黒い実『ぬばたま』と名付けた銘柄の芋焼酎もございます。
価格 : 3,300円(税込)
ポイント : 30
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*古式兜釜蒸留(こしきかぶとがまじょうりゅう)とは
主に室町時代・江戸時代から明治時代頃まで用いられていた蒸留方法。
大石酒造五代目が自ら設計図を作成し、復現させた蒸留器。
蒸留には大変時間と手間がかかり、もろみに対してのアルコール収量が少なく、ゆっくり※チンタラチンタラと焼酎の滴(しずく)をとり溜めていく。
※チンタラの語源という説もある。
口あたりが柔らかく、香りは余韻長く続く。
木の蒸留釜の中で蒸気が舞う様子は、現代の蒸留器ではなかなか見られない興味深い動きが起きる。

《おすすめの飲み方》
ロック / ぬるめのお湯割り

・ロックで氷をゆっくり溶かしながら紅芋の甘みを感じます
・お湯呑みにぬるめのお湯を入れてゆっくりと緋扇を注ぎ、より柔らかくなめらかに飲むことができます
・食後のスイーツと合わせて一杯楽しむのもおすすめです。

《こんな方におすすめ》
甘みのある芋焼酎が好きな方
紅芋系の芋焼酎が好きな方
古酒好きの方
珍しい芋焼酎を探している方
和菓子と合わせて贈る芋焼酎を探している方

《こんなシーンにおすすめ》
バレンタインギフト
母の日ギフト
敬老の日ギフト
還暦祝いに
和風のお手土産に
海外へのお土産に
和菓子と芋焼酎
スイーツと芋焼酎

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原材料:芋/紅サツマ・黄金千貫(鹿児島産)
国産米(黒麹・白麹)
蒸留方法:古式兜釜蒸留 
貯蔵:甕貯蔵 7年古酒 
容量:720ml
Alc.:25度 
※化粧箱付
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