【芋焼酎原酒】かまわぬ 3年古酒［約39度］1800ml

蔵寝かせ　かまわぬ　3年古酒 Alc.約39% 1800ml 

蒸留後、度数調整を行っていない約39度の原酒を蔵で3年間寝かし
じっくりと丹誠込めてつくった芋焼酎です。

 芋に使用した新品種「ジョイホワイト」のキレのある味わいと香りの高さが特徴です。
甕仕込みの昔ながらのこだわり製法。

＊「蔵寝かせ かまわぬ」の名前の由来
平成9年に貿易自由化の圧力を受けて、焼酎の酒税が2.4倍に上げられました。
さらにその頃、米の不作が重なったこともあり、焼酎業界の危機が叫ばれていました。
この焼酎はその当時、5代目大石啓元が

「税金が上がってもかまわぬ、米が不作でもかまわぬ、我が蔵はそれでもマイペースでいくぞ。」
 
という強い意志を込めて作ったというユニークな焼酎です。
また、蔵で三年寝かせるため、三年間はあまり「かまわないでおく」焼酎という意味でもあります。
 
価格 : 4,730円（税込）
ポイント : 43
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  • ジョイホワイト。 栽培が難しい反面、ジョイホワイトを使用した焼酎はフルーティーで華やかな香りを放つのが特徴です。

《おすすめの飲み方》
ロック / お湯割り

氷をゆっくり溶かしながら
お湯割りはジョイホワイトの香りをより立たせながら
どっしりと奥深い芋焼酎の香りをお楽しみください。



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原材料：芋 ジョイホワイト(国産)、米麹 ひのひかり（国産）
麹：黒麹
蒸留：常圧蒸留
貯蔵：長期貯蔵 3年古酒
容量：1800ml
Alc. ：約39度
限定生産
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